鳳凰単叢の世界を、もっと手軽に楽しみたい方へ。

「二米」とは、機械で大きな葉（黄色片）を振り分ける工程で弾かれた茶葉のことを言います。 茎が少なく外観は素朴ですが、その中に凝縮された香味は、しっかりと存在感を放ちます。

湯を注げば、花蜜を思わせる香りが立ちのぼり、潮州の茶席にいるような余韻が広がります。
耐泡性は本体茶葉（A品）ほど強くはありませんが、抽出を工夫することで数煎にわたり香りと旨みを味わうことができます。気負わず淹れられるので、日常で気軽に飲めるお茶として親しまれています。

現地では、価格の高い単叢を日常的に楽しむために「二米」を選ぶ人も多く、また本体茶葉（A品）の味わいを知るための“入口”として手に取る人も少なくありません。
二番手グレードでありながらも、鳳凰単叢らしい個性や香型の特徴はしっかりと感じられるため、日常の中で贅沢な気分を味わえる存在です。

鳳凰単叢の奥深い世界に触れたい方にも、すでに魅力を知っていて普段から楽しみたい方にも、一杯ごとに新しい発見をもたらしてくれるお茶、それが二米です。

◆凹富後 青麻園 ニ米 軽火
　畑：青麻園
　茶葉量 : 10g

◆鴨屎香 青麻園 ニ米 軽火
　畑：青麻園
　茶葉量 : 10g

◆通天香 李仔坪ニ米 軽火
　畑：李仔坪
　茶葉量 : 10g

◆柚花香 甜竹坑 ニ米 軽火
　畑：甜竹坑
　茶葉量 : 10g

◆文種 深埡 ニ米 軽火
　畑：深埡
　茶葉量 : 10g

5種類を10セット、限定販売となります。